Kür otel &........ Qüllə restoranı

Azərbaycan milli səhər yeməyi

(Pendir, motal pendiri, xama, nehrə yağı, kənd qaymağı, kənd yumurtası, kükü, pomidor çığırtması, bal, çörək, lavaş, çay, mürəbbə)

Səhər yeməyi

Sac içi toyuq ətindən

Toyuq kənd, pomidor, kartof, badımcan, bibər şirin, bibər acı, alma, göbələkŞ duz, istiot, lavaş

Sac Kabab (Dana ətindən)

Dana əti, kartof, soğan, pomidor, bibər şirin, bibər acı, badımcan, göbələk, duz, istiot, yuxa

Sac Içi quzu ətindən

Quzu əti, kartof, soğan, pomidor, bibər şirin, bibər acı, badımcan, göbələk, duz, istiot, yuxa

İtalyansayağı Salat

200 qr. Toyuq filesi, kərəviz, şampinyon göbələyi, kapers, qauda pendiri, mayonez, pomidor

Yunan salatı

Pomidor, xiyar, bolqar bibəri, soğan qırmızı, zeytun, zeytun yağı, oreqano, duz, istiot, limon, pendir

XIRCILITLI BADIMCAN SALATI

(Badimcan, pomidor, küncüt, sous, zeytun yağı)

Çoban salatı

250 qr. Təzə tərəvəzlərdən hazırlanmış milli salat

Portağal ilə toyuq salatı

200 qr. Toyuq filesi, alma, xiyar, portağal, mayonez, xama, pendir və göyərti

Göbələk salatı

200 qr. Şampinyon göbələkləri, kartof, pomidor, kərəviz, cəfəri, yumurta, zeytun yağı

Kahı Salatı

200 qr. Kahı, yaşıl alma, limon suyu, nanə

Paytaxt salat

250 qr. Mal əti, yumurta, yaşıl noxud, kartof, təzə xiyar, turşu xiyar, yer kökü, şüyüd, xama

Mal Ətindən Salat

Mal əti, yumurta, turş xiyar, soğan, şampinyon göbələyi, kartof, kök, mayonez, xardal sousu, pomidor, şüyüd, cəfəri

Salat Kür

200 qr. Zəif duzlanmış balıq, kartof, xiyar və düyü əldə hazırlanmış mayonezlə qarışdırılaraq süfrəyə verilir

Sezar salatı

Kahı, toyuq filesi, sarımsaqlı suxari, parmezan pendiri

Yengəc salatı

200 qr. Yengəc çubuqları, yumurta, düyü, şirin qarğıdalı, alma, mayonez, göyərti

Təzə göyərti dəstəsi

150 qr. Təzə və ətirli göyərtilərindən ibarət qarışıq

Azərbaycan Pendirlərindən Assorti

200/20 qr. Qoyun pendiri, keçi pendiri, inək pendiri, motal pendiri, brınza pendiri, hisə verilmiş pendir

Tutma

Şoraba. 150 qr Ev şəraitində hazırlanmış qarışıq şoraba növləri

Zeytun yaşıl

50 qr.

Zeytun qara

50 qr.

Kolbasa assortisi

Noxud pivə üçün

Keçi pendiri

100 qr.

Parmezan

100 qr.

Qoyun pendiri

100 qr.

Qauda pendiri

100 qr.

Kənd pendiri

100 qr.

Çeçil pendir

100 qr.

Motal pendiri

100 qr.

Mərci Şorbası

300 qr

Şampinyon Göbələklərindən Krem Şorbası

Tərəvəzlərdən krem. 300 qr.

Tərəvəz Şorbası

300 qr.

Atlama

300 qr.

Düşbərə

300 qr.

Toyuq Ətindən Şorba

300 qr

Pomidor çığırtması

Pomidor, soğan, kərə yağı, yumurta, duz, istiot, göyərti, yuxa

ŞAURMA ( LAVAŞDA)

(Lavaş, toyuq əti, kahı, pomidor, xiyar, kələm, kartof fri, sous)

XIRCILTILI BADIMCAN TURŞA SİRİN SOUSLA

(Badımcan, duz, bitki yağı, küncüt, qarğıdalı unu, turşa-şirin sous)

Ət Qutabı

100 qr. qoyun əti , baş soğan , sumax , xəmir , nar dənələri , əridilmiş yağ

Göyərti Qutabı

100 qr. yaşıl ispanaq , turşəng , yaşıl soğan , cilantro , şüyüd , xəmir , duru yağ

Göbələkli jülyen.

Toyuq ətindən jülyen

Manqalüstü qutab tərəvəzlər ilə

Manqalüstü qutab toyuq əti ilə

Manqalüstü qutab mal əti ilə

Qıyma çığırtma

Kükü

Yaşıllar, kunza, soğan, yumurta

Evsayağı Ətli Blinlər

1 ədəd. pancake, mal əti, soğan

Gürzə xəngəli qızardılmış halda

Toyuq Ətindən Pizza

Xəmir, tomat sousu, toyuq əti, pomidor, pendir, oreqano. 520qr

Göbələkli Pizza

Xəmir, tomat sousu, pendir, şampinyon göbələkləri, pomidor, zeytun. 520 qr.

Kolbasalı Pizza

Xəmir, tomat sousu, kolbasa, vetçina, pendir, oreqano, zeytun. 520 qr

Assorti Pizza

Pizza Xəmir, tomat sousu, vetçina, toyuq əti, şampinyon göbələkləri, pomidor, pendir, zeytun. 550 qr.

Balıqlı Pizza

Pizza Xəmir, narşərab sousu, sudaq balığı, pomidor, pendir, zeytun, oriqano. 520 qr.

Spagetti Karbonara

Hisə verilmiş kolbasa, qaymaq və sarımsaq ilə hazırlanır. 300 qr.

Spagetti Bolognese

Narın doğranmış mal əti spiral şəkilli spaqetti ilə tomat sousunda verilir. 300 qr.

Bif stroganov (Danə ətindən)

Mal əti Ağ göbələklər Xama Krem soğan kərə yağı Bitki yağı Muskat qozu dənli xardal Qara üyüdülmüş bibər Duz

Chicken Stroganoff (Toyuq əti)

toyuq Ağ göbələklər Xama Krem soğan kərə yağı Bitki yağı Muskat qozu dənli xardal Qara üyüdülmüş bibər Duz

Fajita toyuq ətindən

toyuq filesi bitki yağı Qırmızı soğan. soğan bolqar bibəri tortillas və xidmət üçün sous bitki yağı limon şirəsi soya sousu sarımsaq çili üyüdülmüş paprika duz üyüdülmüş bibər qarışığı(Из

Fahitas dana ətindən

mal əti soğan sarımsaq qırmızı bolqar bibəri yaşıl bolqar bibəri balqabaq badımcan bitki yağı Worcestershire sousu pomidor suyu cilantro kimyon duz bibər xama rəndələnmiş pendir guakamol

Xama və sarımsaq sousu ilə toyuq döş əti

Toyuqun döş əti, xama, sarımsaq, pendir

Kiyev sayağı kotlet

Balıq əti turşa-şirin sousda

Suf balığın filesi, yumurta ağı, nişasta, ananas, soya sousu, zəncəfil, tomat pastası, zeytun yağı

Suf balıqı baş aşpazdan

Suf balığı, pomidor, pendir, limon, qoz, göbələk, alma, soğan, göyərti, portağal, narşərab

Qızardılmış suf balığı

Qızardılmış sazan balığı

Çar sayağı toyuq filesi

Toyuq filesi, soğan, kartof, qauda pendiri, mayonez

Assorti kabablar

Quzu kababı, lülə kabab, dana bastırma, toyuq kababı, tərəvəz manqalda

Quzu Kababı

200 qr.

Lülə Kabab

200 qr.

Toyuq Kababı (FILE)

200 qr.

Dana Basdırması

200 qr.

Suf Balığından Kabab

200 qr.

Naqqa Balığından Kabab

200 qr.

Sazan Balığından Kabab

200 qr.

Şamay Balığından Kabab

1 ədəd

Kartofdan Kabab

200 qr.

Düyü göbələk ilə

200 qr.

Düyü tərəvəz ilə

200 qr.

Tərəvəz izqarada

200 qr.

Tərəvəzlər buxarda

Kartof fri

Kartof ev sayağı

200 qr. Kartof, kərə yağı, duz, istiot, sarı kök

Qoyun Ətindən Tənək Dolması

200/50 qr. Qoyun əti, tənək yarpağı, soğan, yumru düyü)

Xingal quzu ətindən

Xingal toyuq ətindən

Gürcü xangali

1 ədəd

Azərbaycan sayağı ət qızartması

Quzu əti, quzu böyrəyi, soğan, pomidor, göyərti və lavaş

Quzu qabırğası tərəvəzlə

Quzu əti, sarımsaq, zeytun yağı, nanə, reyhan

Tabaka toyuq

Toyuq, kərə yağı, duz, istiot, sarımsaq

Gürzə

Gürzə qızardılmış

Snikers tortu

Çizkeyk San sebastian

Pendir, yumurta, şəkər tozu, qaymaq

Ciz keyk

peçenye, kərə yağı, krem pendir (Philadelphia), şəkər pudrası, yumurta, qaymaq 30%

Ballı tort

Dondurma assorti

Esterxazi tortu

Kiyev tortu

Napoleon tortu

Napoleon tortu

Ləbləbi

Meyvə salatı

Meyvə səbəti

Paxlava 1 əd.

Praqa Tortu

Şokoladlı tort

Quş südü tortu

Teramisu

Teramisu (alkoq)

Zaxer

RedBull

Coca cola

Fanta

Sprite

Badamlı

Limonad çeşid ( düşes, tərxun, maxito

İce tea

İstisu təbii mineral su

Çay dəstgahı

Nar

Portağal

Alma

Kök

Limon

Portağal

Alma

Albalı

Espresso

Double Espresso

Kapuçino

isidilmiş köpüklü süd əlavə edilməklə espresso əsaslı qəhvə içkisi.

Latte Macchiato

Frappé coffee

hazır espresso qəhvəsi, şəkər, süd, su

Americano

İrish kofe

Baileys coffee

İtalyan coffee

Xırdalan 500 ml

Efes Draft 500 ml

Meller 330 ml

Tuborg 500 ml

Heineken 500 ml

Efes zero alkoqolsuz

Xirdalan Draft Premium

Xirdalan Draft Premium

Cin Gordons

50 ml

Di Saronno Amaretto

50 ml

Malibu

50 ml Malibu Caribbean Rum With Coconut Flavour

Kahlúa

50 ml Kahlúa Coffee Liqueu

Baileys

50 ml Baileys Original Irish Cream Whisky

Godiva

50 ml

Drambuie

50 ml

Cointreau

50 ml

Southern Comfort

50 ml

Limoncello

50 ml

Mandarine Napoleon Liqueur

50 ml

Xenta Absenta

50 ml

Edelkirsch Cherry Brandy Liqueur

Marie Brizard Curacao Blue

50 ml

Gold Baku 8 il

50 ml

Gold Baku XO 10 illik

50 ml Palıd çəlləklərdə ən azı 10 il saxlanılmış konyak spirtlərindən hazırlanıb.Qızılı-kəhrəba rəngi var. Şokolad və vanil çalarlarlı dadında yetişmiş meyvə aromatı hiss olunur.

Gold Baku XO 12 illik

50 ml Palıd çəlləklərdə ən azı 12 il saxlanılmış konyak spirtlərindən hazırlanıb. Qızılı-kəhrəba rəngi, harmonik dadı var. Şokolad, vanil və palıd çalarlı dolğun buketində ərik və üzüm aromatı hiss olunur.

Hennessy V.S

50 ml

Hennessy V.S.O.P

50 ml

Hennessy XO

50 ml

Remy Martin XO

50 ml

Remy Martin VSOP

50 ml

Johnnie Walker Blue Label

50 ml Scotch Whisky

Johnnie Walker Black Label

50 ml

Chivas 12 il

Chivas Regal 18 years

50 ml

Royal Salute 21 illik

50 ml

Jack Daniels

50 ml

Jim Beam

50 ml Bourbon whiskey

Jameson

50 ml

Havana Club Anejo Blanco

50 ml

Captain Morgan Black

50 ml

Tekila Olmeca Blanco

50 ml

Tequila Olmeca Gold

50 ml

Patron Anejo Tequila

50 ml

Patron Reposado Tequila

50 ml

Campari

50 ml

Jagemeister

50 ml

Molinari Sambuca Extra

50 ml

Cabernet Merlot Savalan

Yetişmiş qırmızı giləmeyvələrin zərif tamını verən bənövşəyiyəçalar yaqut rəngində qırmızı kəmşirin təbii şərab. Tərkibindəki təbii üzüm şəkərinin qalığı sayəsində zərif şirinliyə və qatı harmonik dad strukturuna malikdir.

Chardonnay Savalan

Ağ turş şərab

Merlot Savalan

Yetişmiş qırmızı meyvələrin zərif ətirlərinin çoxçalarlı palitrasına malikdir

Meysəri şərabları

Merlot Gəncə 750 ml

Şiraz Gəncə

Qırmızı süfrə şərabı

Milkshake

Şokoladlı südlü kokteyl

Mojito

Coffee frappe