Portobella Restaurant

2 nəfərlik

Şənbə\ Bazar . Saat 10:00-13:00

Krostini brusketta rostbif və qurudulmuş pomidor ilə

Marinadlı zeytun

Yaşıl zeytun, qara zeytun, italyan dressinqi

Antipasta

Parmezan, kamamber, gorgonzola, mozarella, vetçina, bildirçin yumurtası, üzüm, bal

İtalyan pendirlərindən assorti

Parmezan, kamamber, ceddar, gorgonzola, mozarella əncil, artişok, üzüm, bal

Salmon Karpaçço

Az duzlu Salmon, Hövsan soğanı, balıq sousu, kappers, yaşıl bibər, göyərti

Dana ətindən tartar

Can əti, qurudulmuş pomidor, sriraça sousu, jelapeno bibəri, yaşıl soğan, zeytun yağı, göyərti

Can ətindən Karpaçço

Yumurta sarısı və dilimlənmiş parmezan, rukola

Vitello Tonnato

Marinad olunmuş can əti Tonnato sousu ile

Roast beef brusketta

Baget çörəyi, qovrulmuş mal əti, göbələkli mus, parmezan, qurudulmuş pomidor, yaşıl reyhan

Feta pendiri və çerri pomidorları ilə brusketta

Çörək, pesto sousu, feta pendiri, pomidor, Hövsan soğanı, zeytun yağı, duz, istiot

Kaprese brusketta

Chiabatta çörəyi, cherry pomidoru, mozarella, pesto sousu, parmezan, reyhan yağı

Parmigiana Melanzano

Mozzarella pendiri və pomidor sousu ilə bişmiş badımcan

Hellim Pendiri və Qızardılmış Tərəvəzli ilə

Sobada bişmiş Camamber

Camamber pendiri, sarımsaq, rozmarin, nar, çili sarımsaq, bal, zeytun, kəklikotu, xırtıldayan çörək

Krevet & kalmar tempura

Krevetka, kalmar, brokoli, tokaraşi tozu, limon, acılı sous

Kral krevetləri sarımsaqlı göyərtili sousla

Qızardılmış sarımsaqlı baget ilədana ətindən Arrastoçini

Can əti, quzu quyruğu, baget çörək, sarımsaq, kəklikotu, rozmarin, BBQ sousu

Ət sendviç

Sendviç çörəyi, can əti, pendirli sous, cherry pamidoru, rukola, balzamik glasse

Tuna sendviç

Chiabatta çörəyi, tuna konservi, mayonez, qırmızı soğan, parmezan

Toyuq sendviç

Sendviç çörəyi, toyuq filesi, pendirli sous, pomidor, turşu xiyar, Holland pendiri

Vetçina sendviç

Vetçina, xırtıldayan sendviç çörəyi, mozzarella pendiri və kartof qızartması

Buratta salatı

Buratta pendiri, pesto sousu, çuğundur, rukola, cherry pomidoru, limon suyu, bal, xardal

Kapreza salatı

Mozarella pendiri, pomidor, pesto sousu, balzamik sirkəsi, rukola, mikrogöyərti

Çuğundur və Kiçik Mozzarella ilə Salat

Çuğundur, mozarella pendiri, şaftalı, rukola, keşyu, balzamik sous, zeytun yağı, xardal sousu

Qırmızı lobya salatı

Qırmızı lobya, qırmızı bibər, Hövsan soğanı, keşyu, keşniş, sarımsaq, kərəviz, cherry pamidoru, sirkə

Stracciatella ilə Fındıqlı Üzüm Salatı

İspanaq, nanə, yaşıl kahı, qırmızı kahı, armud, keşyu, quru ərik, çiyələk, Cremette, ərik sousu, mikrogöyərti

Pankanella salatı

Pizza xəmiri, çəhrayı pomidor, nanə, zeytun yağı, sarımsaq, soğan, pomidor sousu

Karamelize olunmus ananas salatı

Toyuq döş əti, kartof, pomidor, mayonez, gavalı, alma, ananas, darçın tozu, pankeyk siropu, yaşıl kahı, qırmızı kahı

Tərəvəzlər və italyan dressinqi ilə toyuq salatı

Kahı Batavia, Kahı Lola Rossa, qarğıdalı, cherry pamidoru, xiyar, qara zeytun, brokoli, italyan dressinqi, toyuq filesi

Mozzarella ilə Toyuq Salatı

Mozarella pendiri, toyuq döş əti, çerri pomidoru, ispanaq, zeytun yağı, reyhan, balzamik sous, pesto sousu

Dana əti salatı, tərəvəzlər və portağal ilə (konyak)

Can əti, qarğıdalı, potağal, mikrogöyərti, cherry pomidoru, kahı batavία

Tuna balığından salat

Tuna konservi, bildirçin yumurtası, pasta makaron, qara zeytun, paxla konservi, kərə yağı, balaca kartof

Xardallı və portağallı sous ilə az duzlu salmon balığı salatı

Salmon, avokado, manqo sousu, cherry pamidoru, rukola, portağal, mikrogöyərti

Avokado və tərəvəz ilə dəniz məhsulları

Avokado, krevetka, kalmar, qırmızı lobya, şirin qarğıdalı, brokoli, çerri pomidoru, zeytun yağı, yaşıl kahı, qırmızı kahı

Minestrone tərəvəz şorbası

Kartof, soğan, kök, kabaçki, qarğıdalı, qırmızı lobya, brokoli, pasta

Yaşıl noxud şorbası

Noxud yaşıl, soğan, qaymaq, parmezan, zeytun yağı, duz, istiot

Tomat şorbası

Soyulmuş pomidor, yaşıl bibər, pomidor, soğan, kərəviz, parmezan, suxari

İspanaq şorbası

İspanaq, qaymaq, soğan, holland pendiri, bitki yağı, parmezan pendiri

Dəniz məhsulları ilə şorba

Salmon balığı, Sudak balığı, kalmar, midye, reyhan, Hondashi

Tenderloin can əti

Ribeye steak

T-bone bişmiş sarımsaq və kəklikotu sousu ilə

Salmon steak qızardılmış badımcan ilə

Porchetta di Maiale

Hind quşu döş əti, sarımsaq, soğan, bitki yağı, zeytun, demiqlas sousu, balzamik sous, xardal toxumu, nanə

Toyuq budları qril tərəvəz ilə

Toyuq bud və bud dibi, rəngli bibər, yaşıl bibər, BBQ sousu, oyster sousu, parmezan, mikrogöyərti

İspanaq ve kəklikotu sousu ilə bişmiş toyuq filesi

Toyuq filesi, kəklikotu sousu, göbələk, sarımsaq, qaymaq, mikrogöyərti

Toyuq əti İtalyan sayağı barbekü sousunda xırda əzmə kartof ilə

Toyuq filesi, BBQ sousu, yaşıl soğan, xırda kartof, ağ və qara küncüt

Qızıl balıq filesi İspanaq , kök, çuğundur, muss ilə

Salmon fritata brokkoli ilə

Salmon, yumurta, brokoli, Holland pendiri, sumaq, kabaçki

Seabass balığı

Seabass balığı, brokkoli, kök, kərə yağı, kəklikotu, cherry pamidoru, şüyüd, kabaçki, mikrogöyərti

Farel balığı limonlu sous ilə

Farel balığı, Kərə yağı, nanə, şüyüd, cəfəri, soğan, çerri pomidoru, limon

Dana qabırğası soğan sousu ilə

Dana qabırğası, soğan sousu, keşyu, qurudulmuş pomidor, jelapeno bibər, mikrogöyərti

Quzu qabırğası brokkoli muss ilə

Quzu qabırğası, brokkoli əzməsi, demiqlas sousu, sarımsaq, soğan, kərə yağı, bitki yağı, mikrogöyərti

Göbələk, Kartof və Demiqlas sousu ilə italyansayağı qovrulmuş quzu

Quzu budu, oregano tozu, rozmarin, bitki yağı, Demiqlas sousu, kəklikotu sousu, soğan, göbələkli kartof püresi

Pizza neopoletano

Neopolitano xəmiri, pizza sousu, mozarella, ağ reyhan, ispinaq, parmezan

Pizza carbonara

Pizza xəmiri, pizza sousu, dilimlənmiş donuz bekon, rukola, ispanaq, yumurta, reyhan yağı, mozarella

Pizza pepperoni

Pizza xəmiri, pizza sousu, rukola, ispanaq, reyhan yağı, pepperoni kolbasa, mozarella

Pizza quatro formaggi

4 pendir. Pizza xəmiri, pizza sousu, rukola, ispanaq, reyhan yağı, mavi pendir, parmezan, mozarella

Pizza crudo

Pizza xəmiri, pizza sousu, rukola, ispanaq, reyhan yağı, vetçina, mozarella

Pizza margherita

Pizza xəmiri, pizza sousu, reyhan yağı, cherry pomidoru, mozarella

Pizza Frutti Di Mare

Pizza xəmiri, pizza sousu, reyhan yağı, mozarella, midye, salmon balığı, sudak balığı, parmezan

Pizza americana

Pizza xəmiri, pizza sousu, reyhan yağı, mozarella, vetçina, pepperoni kolbasa, kartof fri, sarımsaq, mayonez

Pizza tonno

Pizza xəmiri, pizza sousu, reyhan yağı, mozarella, tuna konserva, qara zeytun, qırmızı soğan, kappers

Pizza mimosa

Pizza xəmiri, pizza sousu, reyhan yağı, mozarella, xama, mayonez, pomidor, toyuq filesi, rukola, qarğıdalı

Pizza campagnola

Pizza xəmiri, pizza sousu, reyhan yağı, mozarella, can əti, qarğıdalı, pomidor, göbələk, rukola

Truffle Pizza

Pizza xəmiri, truffle göbələyi, pizza sousu, rukola, göbələyi, makarella pendiri, soğan, mikrogöyərti, parmezan pendiri

Focaccia pizza

Neopolitano pizza xəmiri, zeytun yağı, nanə yağı, oreqano tozu, cherry pomidoru, qara zeytun, pomidor sousu ədviyyatlı

Haviolly ispanaq ilə

Parmezanda hazırlanmış pasta trüfel sousu ilə

Bolonez souslu spagetti

Spagetti, bolonez, parmezan, ağ reyhan

Spagetti midye ilə

Spagetti, midye, parmezan, hondashi, duz, zeytun yağı

Fettuçini toyuq əti ilə

Fettuçini, toyuq filesi, qaymaq rama, toyuq bulyonu, zeytun yağı, parmezan

Penne Carbonara

Penne makaronu, dilimlənmiş donuz, qaymaq rama, yumurta, parmezan, zeytun yağı

Spagetti çerri pomidoru ilə

Spagetti, cherry pomidoru, parmezan, ağ reyhan

Pasta salmon balığı ilə

Penne makaron, salmon, qaymaq, parmezan, ağ reyhan, mikrogöyərti

Lazanya

Lazanya makaronu, bolanez, parmezan, mozarella, ağ reyhan, beşamel sousu

Kanyolonni dana əti ilə

Kanyelonni pasta, bolonez, mozarella, reyhan yağı, mikrogöyərti

Cnocchi pasta gorgonzolla pendiri ilə

Gnocchi pastasi, qaymaq rama, mavi pendir, parmezan, reyhan yağı, mikrogöyərti

Ravioli ispanaq ilə

Ravioli kartof ilə

Ravioli balıq və qırmızı kürü ilə

Rizotto dana əti ilə

Rizotto, qaymaq rama, parmezan, dana əti, ağ reyhan, mikrogöyərti

Rizotto ossobocu ilə

Rizotto, qaymaq, parmezan, asabuka, ağ reyhan, mikrogöyərti

Rizotto toyuq və göbələk ilə

Rizotto, qaymaq, parmezan, mikrogöyərti, ağ reyhan, toyuq filesi, göbələk

Rizotto pomidor və ispanaq ilə

Rizotto, qaymaq, parmezan, ağ reyhan, mikrogöyərti, göbələk, cherry pomidoru

Rizotto dəniz məhsulları ilə

Rizotto, tomat supu, parmezan, mikrogöyərti, ağ reyhan, sudak balığı, salmon balığı

Fusilli pasta kral krevetlər ilə

Fusilli makaron, qaymaq, parmezan, zeytun yağı, kral krevtləri, sarımsaq

Paparcielle pasta qızardılmış krevetka ilə

Papardella makaron, qaymaq, parmezan, krevetka, mikrogöyərti

Pastalar

Kartof fri

Baby potato

Mush potato

Grilled vegetables

Cabbage kələm

Tiramisu

Cheese brownie

Tart kəsmikli və çiyələkli

Vişnə sousu ilə San Sebastian

Lemon granita

Chocolate truffle

Giləmeyvəli və kremli blinçik deserti

Bişmiş şaftalı və amud maraş dondurması ilə

Panna cotta

Meyvə səbəti

Dondurma seçimə görə

San pellegrino portağal, nar

330ml

San pellegrino limon

330ml

San pellegrino qırmızı portağal

330ml

Sweps klassik

330ml

Juice swell

200ml

Ev sayağı limonadlar

250ml

San pellegrino portağal

330ml

Aqua panna

250ml

San pellegrino

500ml

San pellegrino

250ml

Cola\Fanta\Sprite

330ml

Red bull

250ml

Sirma

qazlı\qazsız 750ml

Sirma

qazlı\qazsız 330ml

Aqua panna

500ml

Portağal şirəsi

Alma şirəsi

Ananas şirəsi

Qreypfrut şirəsi

Earl grey

Yaşıl çay

Jasmin çayı

Giləmeyvəli çay

Zirinc çayı

Nar çayı

English breakfast

Caffe latte

Cappuccino

Raf

Affogato

Mochaccino

Balqabağlı latte

Lavandalı raf

Tünd espresso

Espresso

Espresso doppio

Americano

Mojito

klassik\çiyələk\kurasao

Kivi limonadı

Aloe ananas limon

Zirinc qarışığı

Qızılgül limonadı

İce tea Lavanda

Xiyar limonadı

Mango passion

Cia smuzi

fresh multi

Qırmızı banan milkşeyk

Cookies milkşeyk

Choco milkşeyk

Manqo smuzi

Çiyələk smuzi

Nar spritz

Zərif öpüş

Qrepfrut spritz

Mix sour

Aloe nar sour

Passion Fizz romda

Qırmızı giləmeyvə Fizz

cin üzərində

Negroni

Aperol spritz

Bellini

Rossini

Garibaldi

Espresso martini

Campari tonic

Martini extra dry

Martini rosso

Martini bianco

Baileys

Amaretto Disaranno

Jagermeister

Aperol

Frangelico barbera

Limoncello

Grappa

Captain morgan black

Bacardi superior

Hendriks

Bombay sapphire

Jose cuervo silver

Jose cuervo gold

Captain morgan gold

Jack daniels

JW Black label

Glenfiddich 12 Y.O.

Glenfiddich 18 Y.O.

Chivas 12 Y.O.

Chivas 18 Y.O.

Macallan 12 Y.O.

Hennesy VSOP

Remy Martin VSOP

Remy Martin XO

Hennesy XO

Gaja " Dagromis" Barolo DOCG \ Piedmont

BASTIONI DELLA ROCCA PRIMITIVO PUGLIA IGT \ Puglia

Astoria Ripasso Valpolicella D.O.C. \ Veneto

CESARI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. \ Veneto

Borgo Alla Terra Colli Senesi Chianti DOCG \ tUSCANY

TOMMASI CASISANI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG \ tUSCANY

Bolgheri Sassicaia DOC \ Tuscany

Donnafugata Sedara DOC \ Sicilia

BRICCOTONDO PIEMONTE BARBERA DOC \ Piedmont

CESARI BARDOLINO DOC CLASSICO \ Veneto

Donnafugata Anthilia Sicilia D.O.C. \ Sicilia

TOMMASI SURANI FIANO PUGLIA pUGLIA

Astoria Alisia Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C.

Zonin SOAVE CLASSICO D.O.C. \ VENETO

GAJA "Alteni di Brassica " Langhe DOC \ Piedmont

Canti Moscato D`Asti DOCG \ Piedmont

BRICCOTONDO LANGHE ARNEIS DOC D.O.C. \ PIEDMONT

Rocca di Frassinello Vermentino Maremma Toscana D.O.C. \ TUSCANY

Astoria Alisia Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C. \ VENETO

Astoria Alisia, Pinot Grigio, Delle Venezie D.O.C. \ Veneto

Astoria prosecco lounge cuvee DOC

MIONETTO SPUMANTE VIVO ROSE

Meyseri Sedef, Shirvan Azerbaijan

Meyseri Sedef, Shirvan Azerbaijan