Kotanli_restaurant

Qara Kürü

Nərə balığın kürü 60 qr, kərə yağı

Balıq Asorti

Nərə balığı 50qr, ağ balıq 50qr, qızılı balıq 50qr

Ət Assorti

Dana əti, Hind quşu, Can əti, Dana dili

Tərəvəz Buketi

Göyərtilər, turp, ağ turp, pomidor, xiyar, acı bibər

Yerli Pendirli Assorti

Keçi pendiri, qoyun pendiri, motal pendiri, inək pendiri, kənd qaymağı, süzmə

Ev Şorbalarından Assorti

Alça turşusu, tutma acı bibər, tutma cənnət alması, turşu zoğal, tutma xiyar, tutma pamidor, tutma gavalı

Zeytun Assorti

Qara zeytun, yaşıl zeytun

Kükü Assorti

Göyərtilər, xama, yumurta, soğan, qoz ləpəsi

Blinçik

(Kəsmik, kişmiş, şəkər tozu)

Blinçik

Dana əti sümüksüz, soğan, duz, qara istiot

Badımcan ruleti

Badımcan, qoz ləpəsi, moyonez, nar şərab

Toyuq Əzməsi

Toyuq filesi, badımcan, qoz, holland pendiri, moyenez sumaq

Toyuq Paşteti

Toyuq ciyəri, kök, soğan, kərə yağı, qoz

Əriştə Şorbası

Əriştə, toyuğun döş hissəsi, soğan, kök, lobya, albuxara

Mərci Şorbası

Mərcimək, soğan, kök, tomat pastası

Dovğa

Qatıq, düyü, yumurta, noxud, göyərtilər

Düşbərə

Xəmir, quzu əti, nanə, üzüm sirkəsi

Toyuq şorbası

Toyuq filesi, soğan, kök, alça qurusu, düyü, göyərtilər

Boranı şorbası

Boranı, rəngli bibər, kök, soğan, qaymaq

Şabalıd Şorbası

Şabalıd, soğan, kök, rəngli bibər, qaymaq, limon, zəfəran

Tərəvəz Şorbası

Kərəviz, gül kələmi, rəngli bibər, kök, brokoli, yaşıl noxud, kartof, ispanaq

Kotanı Salatı

Can əti, bibər, pomidor, portağal, təzə xiyar, duzlu xiyar, tərxun

Acılı Can Əti Salatı

Can əti, kahı, göyərtilər, qurudulmuş pomidor, zirə pomidoru, acılı keşniş sousunda

Çoban Salatı

Xiyar, pomidor, göyərtilər, qırmızı soğan, limon, zeytun yağı

Paytaxt Salatı

Kartof, kök, yumurta, toyuq filesi, mayonez, xiyar, tutma xiyar, yaşıl noxud

Toyuq Salatı

Toyuq filesi, kök, qırmızı bibər, xiyar, tutma xiyar, göyərtilər, mayonez

Yunan Salatı

Pomidor, rəngli bibər, xiyar, qırmızı soğan, zeytun, limon, zeytun yağı, feta pendiri

Manqal Salatı

Yaşıl bibər, rəngli bibər, acı bibər, göyərtilər, pomidor, badımcan, sarımsaq, zeytun yağı, qırmızı soğan, göyərtilər

Xırçıldayan Toyuq Salatı

Toyuq file, kahı, göyərtilər, qarğıdalı, zirə pomidoru, sumaq, limon suyu, zeytun yağı, acılı&şirin sous

Pip Dolması

Quzu əti, pip yarpağı

Yarpaq Dolması

Üzüm yarpağı, quzu əti

Fisincan

Çolpa, limon, qoz ləpəsi, alça turşusu, qırmızı soğan, uzun düyü, boranı

Çolpa Soyutma

Kənd çolpasi, kartof, kök, rəngli bibər, cəfəri

Çolpa Ləvəngi

Çolpa, qoz ləpəsi, qırmızı soğan, alça turşusu

Murğuturş

Quzu əti, qoz ləpəsi, cəfəri, şabalıd, turşu, əzgil

Kotanı Qovurması

Dana əti, pomidor, alma, qoz ləpəsi, qara gavalı

Şəki pitisi

Quzu əti, noxud, şabalıd, soğan, zəfəran

Çolpa Tabaka

Kənd çolpası, pomidor, acı bibər

Naxçıvan Qovurması

Dana əti, pomidor, soğan, badımcan

Çolpa Çığırtma

Kənd çolpası, soğan, pomidor, yumurta

Can Əti Qaymaqda

Can əti, göbələk, soğan, düyü, qaymaq

Qarabağ Xaşlaması

Quzu əti, soğan, bibər, pomidor

Nərə Balığı Nar Soğanla

Nərə balığı, nar, soğan, limon

Kütüm Qızartması

Kütüm, kərə yağı, limon

Nərə Balığından Sırdağ

Nərə balığı, göyərtilər, tutma əzgil, pomidor, sarımsaq

Qızardılmış Nərə Balığı

Nərə balığı, pomidor, kartof, limon

Sac Çolpa ilə

Çolpa ilə, kara yağı, soğan, lavaş, kartof, pomidor, badımcan, acı bibər,

Sac Can Ətindən

Can əti, kərə yağı, soğan, lavaş, kartof, pomidor, badımcan, acı bibər, zirinc

Sac Quzu Ətindən

Quzu əti, quyruq, kərə yağı, lavaş, kartof, pomidor, badımcan, acı bibər, zirənc

Qarışıq Sac

Quzu, çolpa, can əti, kərə yağı, lavaş, pomidor, badımcan, kartof, acı bibər, zirinc

Sac Nərə Balığı

Nərə balığı, kərə yağı, soğan, lavaş, kartof, pomidor, soğan, badımcan, acı bibər, zirinc

Sac Quzu İçalatından

Quzu İçalatı, quyruq, kərə yağı, lavaş, pomidor, badımcan, acı bibər, zirinc, limon

Ləzzət Kababı

Toyuq filesi, qoz ləpəsi, xama

Antrikot Kababı

Quzu əti, badımcan, acı bibər

Xan Kababı

Dana ciyəri, quzu əti, quzu İçalatı

Soltan Kababı

Quzu əti, qara gavalı, qoz ləpəsi, xama

Lülə Kabab

Soğan, quzu əti, lavaş, sumax

Nərə Balığından Kabab

Nərə balığı, limon, pomidor

Hind Quşu Kababı

Hind Quşu, limon, soğan, nar

Dana Basdırması

Dana əti, soğan, göyərtilər

Quzu Basdırması

Quzu əti, lavaş, sumax

Toyuq Kababı

Toyuq əti, soğan, göyərtilər, sumax

Tikə Kabab

Quzu əti, soğan, göyərtilər, sumax

Nar Şərab Kababı

Can əti, quzu əti, narşərab, soğan, zoğal turşusu

Tərəvəz Kababı

Badımcan, pomidor, acı bibər, kartof

Kartof Lüləsi

Kartof, quyruq, ağ pendir

Turşu Qovurma Plov

Quzu əti, albuxara, şabalıd, qayısı turşusu, soğan, uzun düyü, zəfəran, limon ( 1nəfərlik)

Səbzi Qovurma Plov

Quzu əti, zəfəran, göyərtilər, limon, uzun düyü (1 nəfərlik)

Fisincan Plov

Çolpa, qoz ləpəsi, albuxara, qırmızı soğan, uzun düyü, boranı ( 1nəfərlik)

Boranı Plov Xəşəmlə

Xəşəm, uzun düyü, boranı(1nəfərlik)

Turac Plov Altı

Turac quşu, alça turşusu, uzun düyü (4 nəfərlik)

Əriştə Plov Toyuq Çığırtması ilə

Çolpa(800q), uzun düyü, lobya, soğan, şabalıd, zəfəran, əriştə(4nəfərlik)

Döşəmə Plov Lobya ilə

Quzu əti(600q), qaragöz lobya, göyərtilər, uzun düyü, zəfəran (4nəfərlik)

Döşəmə Plov Lərgə ilə

Quzu əti(600q), lərgə, uzun düyü, zəfəran(4 nəfərlik)

Döşəmə Plov

Quzu əti(600q), göyərtilər, uzun düyü, zəfəran(4nəfərlik)

Əvəlikli Döşəmə Plov

Quzu əti(600q), əvəlik, paxla, düyü( 4nəfərlik)

Ət Qutabı

Göy Qutabı

Gürzə

Xəngəl

Quzu əti, xəmir, soğan

Balakən Xəngəli

Xəmir, dana əti, soğan, sarımsaq

Kütüm Ləvəngi Təndirdə

Kütüm, qoz ləpəsi, soğan, alça turşusu

Sudak Balığı təndirdə

Sudak, nar, alça turşusu, limon

Quzu Səbəti təndirdə

Quzu əti, əzgil turşusu, qara istiot, kartof, pomidor, göyərtilər

Quzu Qolu təndirdə

Quzu əti, tutma əzgil, kartof, qara istiot, pamidor, göyərtilər

Çolpa Təndirdə

Ankor yağı, çolpa, alça turşusu, duz, qara istiot, pamidor, göyərtilər, bibər

Hinduşka Təndirdə

Americano

Espresso

Espresso Double

Turkish coffee

Latte Mocco

Latte

(Classical, caramel, chocolate, nuts)

Cappuchino

(Classical, caramel, chocolate, nuts)

Qara Çay

( mixək, kəkrikotu, zəncəfil, qızılgül, nanə, darçın, hil)

Yaşıl çay

Yaşıl çay Yasəmən

Çay Kotanlı

(Darçın, bal, nanə, çin raziyanəsi)

Ləbləbi

Püstə, qara kişmiş, qoz yapon, qoz ləpəsi, badam, ağ fındıq, Braziliya qozu

Quru Meyvə

Meyvə assorti

Şəkərbura

Paxlava

Mutaki

Badambura

Kurabiye

Ağ Gilas

Qaysı

Qoz

Badam

Zeytun

Əncil

Ananas

Çiyələk

Moruq

Xan Su

Göygöl, 0.50l

Xan Su

Göygöl, 1l

Sirab

0.5l

Badamlı

0.5l

Evian

0.75l

Badoit

0.75l

Limonad

Tərxun, duşes

Kompot

Heyva, feyxua, albalı, zoğal

Red Bull

İce Tea

Cola, Fanta, Sprite

250ml

Cola

Alman (500ml)

Greyfurt

Alma

Portağal

Kök

Nar

Ananas

Paqo

Santal

Coffee Glisse

Milk Shake

Çiyələk, şokolad, banan, vanil, dondurma, süd, sirop

Blue Apple

Blue curacao, alma şirəsi, alma, dondurma, süd

Cherry Surprise

Dondurma, kivi, vişnə şirəsi, süd

Banana Colada

Banan, greyfurt şirəsi, süd

Stramberry Mix

Çiəyələk, alma, qarağat