Central Baku

Baku Breakfast 4👤

Qarışıq pendir çeşidləri, Qarışıq ət çeşidləri, Mürəbbə, Zeytun, Göyərti, Mövsümi meyvə, Bal, Qaymaq, Kərə yağı, Xiyar, Pomidor, Kəsmikli bilinçik, Şor, Süzmə, pomidor yumurta, Kükü, Quymağ, Yumurta çörək, Fəsəli, Təndir çörəyi, çay

İstanbul Breakfast 2👤

Pomidor yumurta, Mövsümi meyvə çeşidləri, Pomidor, Xiyar, Acı bibər, Yağ, Bal, Qaymaq, Zeytun, Süzmə, Pendir çeşidləri, Kəsmik, Sütlac, Börək çeşidləri, Kartof və sosis

Moscow Breakfast 2👤

Kolbasa növləri, Kəsmik, Moruq mürəbbəsi, Koma pendiri, Sosiska, Qaymaq, Qatılaşdırılmış süd, Kərə yağı, Ağ pendir, Blinçik, Şirin kesmik, Yumurtalı çörək, Bal, Yumurta, Pankek, Sırniki, Manı-kaşa

London Breakfast

Coffee Americano, Yumurta, Pomidor, Göbələk, Hisə verilmiş dana əti, Hisə verilmiş dana sosis, Kartof, Lobya, Tost çörək

Paris Breakfast

Egg benedict, Cappy Portağal şirəsi, Kruvasan, Waffle, Crep, French Toast, Nutella, Bal, Şokolad, Üzüm, Çiyelek, Çeddar Pendiri

Central Breakfast

Pancake, Kruasan, Qayğanaq , Çiyələk, Banan, Pendirli Sosis, Zeytun, Çiya toxumlu süzmə, Otlu pendir, Böyürtikan mürəbbəsi, Nutella

Eggs Benedict

Poşet Yumurta, Avacado püresi, Hisə verilmiş ət, Rukola, Holland sousu

Croissant Scrambled Eggs

Kruasan, Labne pendiri , Hisə verilmiş hindtoyuğun əti , Gauda pendiri, Yumurta

Benedict Brioche Salmon

Salmon, Brioş çörək, İspanaq, Labne, Poşet yumurta, Pendir sous

Granola

Qranola, Çiya toxumlu süzmə , Bal, Banan, Mavigilə , Çiyələk

Salmon Crepe

Hisə verilmiş Qızıl balıq, Labne pendiri, Krep , Şüyüd, Kapers

Scrambled Eggs

Omlet

Yumurta, Mix kahı, Çeri pomidor, Yağ-limon sous pendirli/göbələkli/sosisli

Eggs and Tomato/Burrata

Pomidor , Yumurta / Burrato pendiri

Kuku-Azerbaijan

Keşniş, Şüyüt, Dağ keşnişi, Yaşıl soğan, İspanaq, Kənd yumurtası

Avocado Sandwich

French Toast

Pancake

Pancake xəmiri, Şokolad sousu, Xama, Banan, Çiyələk

Syrniki

Kəsmik, Qatılaşdırılmış süd, Xama

Cheese Crepe With Berry Sauce

Croissant With Hot Chocolate

Mini Cheese Croissants

Croissant / Nutella

Lunch 12:00-16:00

Creamy Chicken Soup

Tomato Soup

Mushroom Soup

Cheese Soup

Purslane & Apple

Watermelon

Tzatziki

Xiyar, Süzmə, Nanə, Hind qozu, Ərik qurusu

Tomatoes With Cherry Sauce

Rukola, Zoğal əzməsi, Yağ limon, Sumax, Qırmızı sogan

Burrata Bruschetta

Avocado Bruschetta

Fruit Plate

Cheese Plate

Camembert pendiri, Rokfor pendiri, Çeddar pendiri, Parmesan pendiri, Quru et, Üzüm, Çiyelek, Quru Encir, Kişmiş, Qoz, Bal, Zeytun

Buffalo Buratta

Buffalo pendiri, Pomidor, Rukola, Çuğundur, Balzamik glaze, Pesto sous

Crispy Zucchini

Süzmə , Kabaçki, Göyərti, Zeytun, Sous

Sausage with Potatoes

Homemade Chips

Hot Cheese & Chips

Hisə verilmiş mal əti , Mozarella pendiri, Cips , Pomidor sousu, Zeytun

Crispy Chicken

Central Shrimps

Chicken Crouquettes

Toyuq filesi və budu, Kokos südü, Panko suxari, Cafe de Paris sousu

Chicken Crepe Roll

Fəsəli, Toyuq filesi, Yaşıl paxla, Göbələk, Mozarella, Qarışıq göyərti, Yunan qatığı

Crispy Gurza

Prawns Tempura

Tartar sousu, Qarışıq göyərti

Snack Plate

Sosis çeşidləri, Qızardılmış gürzə, Ev sayağı çips, Soğan halqaları, Paçanqa börək, Samosa pendirli, Nuggets

Grilled Sea Bass Salad

Qarışıq göyərti, levrək balıgı, kartof, yağ-limon sousu, nar sousu, xiyar, pomidor

Chicken Caesar /Shrimp/Salmon

Mix kahı, çeri pomidor, Suxari, Sezar sousu, Parmesan Toyuq filesi/krevetka/hisə verilmiş qızıl balıq

Tulum Cheese & Avacado Salad

Avacado, Avacado püresi, Pendir, Pomidor, Xiyar, Zirinc, Qarışıq göyərti

Beef Spinach Salad

Can əti, Kinoa, Qoz ləpəsi, Pomidor, Narşərab, Bibər, Qarışıq göyərti

Bowl with Salmon

Salmon, Avakado, Nar, Brokoli, Qargıdalı, Pomidor, Xiyar, Pendir, Qırmızı lobya, KinoaYag Limon sous, Xiyar, Pomidor, Qarğıdalı, Ağ reyhan

Bowl with Tuna

Tuna, Avakado, Nar, Brokoli, Qargıdalı, Pomidor, Xiyar, Pendir, Qırmızı lobya, Kinoa, Yag Limon sous

Bowl with Chicken

Toyuq, Avakado, Nar, Brokoli, Qargıdalı, Pomidor, Xiyar, Pendir, Qırmızı lobya, KinoaYag Limon sous, Xiyar, Pomidor, Qarğıdalı, Ağ reyhan

Crispy Eggplant with Buratta

Burrato pendiri, Badımcan, Pomidor, Balzamik sous, Pesto sous, Şirin çili sous, Yağ limon sous

Quinoa Avacado Chicken

Toyuq filesi, Kinoa, Qarışıq göyərti, Pomidor, Yağ limon sousu

Tuna Salad

Tuna , Avokado, Çerri pomidor, Xiyar, Yaşıl soğan, Rukola, Şüyüd, Qarğıdalı, Nar, Kapers, Yağ limon

Meatball Salad

Dana əti, Pomidor, Qarışıq göyərti, Kartof, Sumaq, Ağ pendir, Xiyar, Yağ limon sous

Beef Salad

Can əti, Qarışıq göyərti, Kartof, Qabaq, Rəngli bibər, Çerri pomidor, Turp, Ağ küncüt, Yağ-limon sousu

Crispy Chicken Salad

Xırçıldayan toyuq filesi, Ədviyyat, Qarışıq göyərti, Qarğıdalı, Balqabaq tumu, Hind qozu, Krispi sousu, Yağ-limon sous, Çerri pomidor

Cheese & Apple Salad

Ağ pendir, Çerri pomidor, Nar, Qoz, Narşərab, Qırmızı turp, alma, Qarışıq göyərti, Yağ-limon sousu

Chef's Special Salad

Can əti, Alma, Qarışıq göyərti, Xüsusi sous, Çerri pomidor, Qovrulmuş tum

Salmon Salad

Qarışıq göyərti, salmon, avokado, xiyar, turp, çerri pomidor, qırmızı soğan, portağal, kapers, qızıl balıq, yağ-limon sousu, balzamik sousu.

Crispy Chicken Burger

Burger çörəyi, Toyuq filesi, Xiyar turşusu, Burger sousu, Mix kahı, Kartof fri, Ceri pomidor, Dijon xardal, Alai Oli sous

Mini Burgers

Dana əti, Pomidor, Xiyar, Kahı, Pendir, Kartof qızartması, Ayoli sousu

Mushroom Burger

Dana əti, Göbələk sous, Kahı, Pomidor, Turşu xiyar, Kartof fri

BBQ Burger

Dana əti, Özəl Barbekü sos, Kahı, Pomidor, Turşu xiyar, Soğan Marmeladı, Kartof Qızartması, Ayoli sousu

Central Cheese Burger

Dana əti, Çeddar pendiri, Turşu xiyar, Kartof qızartması, Ayoli sousu, Soğan, Burger sousu

Double Cheese Burger

İki qat Dana əti, İki qat çeddar pendiri, Xiyar turşusu, Soğan, Pomidor, Qarışıq göyərti, Burqer sousu, Kartof qızartması, Ayoli sousu

Black Burger

Chicken Caesar Roll

Toyuq filesi, Sezar sousu, Turşu xiyar, Pomidor, Kahı, Kartof qızartması, Ayoli sousu

Meat Roll

Can əti, Bibər, Pomidor, Kahi, Mayonez, Mamasita sousu, Kartof qızartması, Ayoli sousu

Crispy Chicken Roll

Toyuq filesi, Crisy sous, Turşu xiyar, Pomidor, Kahı, Kartof qızartması, Ayoli sousu

Club Sandwich

Toyuq filesi, Yumurta, Duzlu xiyar, Çeddar pendiri, Kahı, Mayonez, Pomidor, Kartof qızartması, Ayoli sousu

Margherita Pizza

Pepperoni Pizza

Kolbasa, Mozarella, Yaşıl reyhan, Pizza sousu

Ell Pollo Pizza

Toyuq, yaşıl bibər, göbələk, qargıdalı, mozzarella pendiri, neapolitan sous

BBQ Pizza

Toyuq filesi, BBQ sauce, Mozarella, Pizza sousu

Vegetarian Pizza

Badımcan, Bibər, Kabaçki, Göbələk, Brokoli, Mozarella, Pizza sousu

Caesar Pizza

Toyuq filesi, Mozzarella, Pomidor, Kahı, Parmezan, Sezar sousu

4 Cheese Pizza

Mozarella, Rokfor, Parmezan, Hisə verilmiş pendir, Pendir sous

Penne All Arrabiata

Penne, Pomidor çerri, Zeytun, Pesto sousu, Sarımsaq, Parmezan, Acılı neopolitan sousu

Spaghetti Bolognese

Spagetti, neopolitana sous, parmezan, mal əti.

Alfredo Tagliatelle

Tagliatelli, Toyuq filesi, Göbələk, Krem, Sarımsaq, Reyhan, Parmezn

Chicken Cheese Crepe

Toyuq filesi, Göbələk, Blinçik, Mozarella pendiri, Besamel sous,

Central Lasagna

Lazanya xemir, Dana etinden bolonez, Pesto sos, Mozarella pendiri

Noodles With Chicken

Noodle, Kök, Kabaçki, Toyuq file, Qarğıdalı yağı, Soya sos, Teryaki, Susam yağı, Su, Yaşıl soğan, Susam

Noodles With Shrimp

Noodle, Krivetka, Kabaçki, Teryaki, Susam yagı, Yaşıl sogan, Susam

Linguine Burrata

Linguine makaron, Napolitan sous, Burrata pendiri

Linguine Meatball

Gurza

Quzu əti, Soğan, Qatıq, Kərə yağı, Qarışıq ədviyyatlar

Baku Dolma

Quzu əti, Dana əti, Üzüm yarpağı, düyü, göyərti, qatıq

Shakh Plov 1👤

Dana əti, Düyü, Kişmiş, Şabalıd, Ərik qurusu, Alça qurusu, Soğan, Kərə yağı, Lavaş

Meatball With Crispy Potato

Dana əti, Xırçıldayan kartof, Qatıq, Süzmə, Tomat sousu, Ceri pomidor, Acı biber, Göyərti

Beef Grain Risotto

Dana əti, Bulqur, Parmezan Pendiri

Chicken With Bechamel Sauce

Toyuq əti, Qaymaq, Göbələk, Kartof, Pomidor, Parmezan Pendiri, Beşamel sous

Asian Chicken

Toyuq əti, Düyü, Yaşıl noxud, Şirin çili sous, Teryaki sous, Soya sous

Chicken Roulade

Flake Steak

Can əti, Kartof püresi, Qaymaq, Göbələk, Soya sous

Fish&..Chips

Forel filesi, Kartof dilimləri, Dip sous

Chicken Schnitzel

Toyuq filesi, Limon, Çerri pomidor, Panko suxari, Kartof püresi

Chicken Fettuccine

Toyuq əti, Fettuccine pasta, Qaymaq, Göyərti

Beef Fettuccine

Can əti, Fettuccine pasta, Qaymaq, İspanaq

Beef Stroganoff

Can əti, Xama, Xiyar turşusu, Kartof pure, Yaşıl salat, Sogan

Central Gourmet Meatball

Dana əti, Qarışıq göyərti, Kartof püresi, Sogan, Təndir çörəyi

Grilled Half Village Chicken

Kənd toyuğu, Qarğıdalı, Süzmə, Kök, Çuğundur, Lobya

Grilled Chicken Skewers

Chicken in Ginger-Garlic Sauce

Toyuq filesi, Soya sousu, Zəncəfil, Badımcan, Acı bibər, Göbələk, Kərə yağı, Düyü

Cotoletta Alla Kiev

Toyuq filesi, Kərə yağı, Kartof püresi, Brokoli, Panko suxarı

Grilled Sea Bass

Salmon Fettuccine

Salmon, Fettuccine, Limon, Kappers, Zeytun yağı

Grilled Beef Medallions

Cafe de Paris

Can əti, Cafe de paris sousu, Kartof qızartması

Ribeye Steak 300gr

Ribay, Göbələk, Kartof, İspanaq, Soğan, Çerri pomidor

Blueberry Cake

Magic Pancakes

New York Cheesecake

Raspberry Crepe

Spartak Choco

New York Pistachio

Paris Brest

Chocolate Flat Croissant

Light Cake

Dubai Chocolate

Light Cheesecake

Brownie Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake (Blueberry)

San Sebastian Cheesecake (Pistachio)

Chocolate Brownie

Nutella Crepe

Blinçik xəmiri, Banan, Çiyələk, Nutella, Dondurma, Qaymaq, Giləmeyvə sousu (Banan və Waffle da giləmeyvə sousu əlavə)

Crepe Chocolate

Gelato

Profiterol

Tiramisu

Chocolate Fondant

Creme Brulee

Eclair Vanilla

Honey Cake

Waffles

Waffle xəmiri, Banan, Nutella, Badam tozu, Dondurma, Çiyələk

Italiano Meringue

Fruit Plate

Currant Basil

Currant, Basil leaves, Lime

Beauty Tea

Tortea

Mixed tea with citrus, Mixed tea with berries

Moroccan Tea

Mint leaves, Lemon, Orange, Cinnamon, Anise, Clove, Honey

Ginger Orange

Ginger, Orange, Jasmine tea, Honey, Lemon

Earl Grey

Kir Royal

Jasmine

Green

Local Tea

Affogato

Iced Green Matcha

Chocolate Mocha

Espresso Fredo

Irish Coffee

Jameson, Espresso, Vanilla syrup, Cream

Cacao Marshmello

Coffee Glisse

Ice cream, Espresso, Vanilla syrup

Matcha Latte

Iced Latte

Iced Americano

Raf Coffee

Turkish Coffee

Coffee Vienna

Latte

Flat White

Cappuccino

Americano

Hot Chocolate

Virgin Pina Colada

Pina Colada syrup, Cream, Pineapple juice

Mojito Orange Energy

Red Bull, Mint leaves, Lime, Orange, Syrup

Virgin Mojito

Mint leaves, Lime, Syrup, Sparkling water

Glamour

Red berries syrup, Kiwi, Cranberry juice, Lemon fresh

Apple Kiwi

Kiwi, Apple Syrup, Apple Juice, Limon

Blue Marine

Pineapple Juice, Blue Curaçao syrup, Ice

Red Vitamin

Red Berries syrup, Cranberry juice, Lime fresh

Energy Della Passion

Red Bull, Passion fruit and Grenadine syrup, Orange, Lime

Passion Special

Passion fruit, Passion fruit syrup, Mango juice, Sparkling water, Lime

Strawberry Exotic

Mango Pie

Peach Hibiscus

Apple&..Basil

Apple and Basil syrup, Lemon, Sparkling water

Tutti-Frutti

Strawberry and Passion fruit syrup, Sparkling water

Pear&..Cinnamon

Pear and Cinnamon syrup, Lemon, Sparkling water

Bubble Gum

Bubble gum syrup, Cranberry juice, Lime, Sparkling water

Red Berries

Red Berries syrup, Cranberry juice, Lime, Sparkling water

Passion Fruit

Passion fruit syrup, Mango juice, Lime, Sparkling water

Peach

Lemon

Mango

Watermelon

Passion &.. Gum

Vanilla Milkshake

Chocolate milkshake

Oreo Milkshake

Strawberry Milkshake

Banana Milkshake

Fanta

Coca-Cola / Zero

Sprite

Red-Bull

Sirab Still

Sirab Sparkling

Carrot

Apple

Grapefruit

Orange

Pineapple

Peach

Mango

Cherry

Pineapple

Apple

Amaretto Boom

White Lady

Cosmopolitan

Triple Sec, Vodka, Cranberry Juice, Lime fresh, Syrup

Margarita

Tequila, Triple sec, Lime fresh, Syrup

Mojito

Rum, Mint leaves, Lime, Sparkling Water, Syrup

Black Russian

Vodka, Kahlua, Simple Sirop

White Russian

Vodka, Kahlua, Simple Sirop, Heavy Cream

Negroni

Gin, Campari, Martini rosato

Sapphire

Gin, Blue Curaçao, Egg white, Lemon fresh, Syrup

Espresso Martini

Espresso, Kahlua, Vodka, Simple sirop

Gin&Tonic

Hendricks Gin, Schweppes, Lime, Cucumber

Pina Colada

Rum, Coconut liquer, Pineapple Juice, Syrup, Cream

Long İsland İce Tea

Rum, Tequila, Vodka, Gin, Triple sec, Lime, Coca cola

Aperol Sour

Aperol, Gin Gordon's, Lemon, Simple Sirop, Egg White

Aperol Spritz

Aperol, Martini prosecco.

The Lady Rose

Gin, Elder flower, Grapefruit fresh, Syrup

Martini Prosecco

Moet&.Chandon

Savalan Moscato

Savalan Chardonnay (dry)

Savalan Cabernet Merlot (semi sweet)

Cabernet Sauvignon

Red Dry

Nar şərabı(semi sweet)

Rose Cabernet Sauvignon

Rubai

Calvet Cabernet Sauvignon (red dry)

French Wine

Calvet Chardonnay (white dry)

French Wine

Fruit Plate

Cheese Plate

Camembert pendiri, Rokfor pendiri, Çeddar pendiri, Parmesan pendiri, Quru et, Üzüm, Çiyelek, Quru Encir, Kişmiş, Qoz, Bal, Zeytun

Efes / Zero

0, 3l

Corona

0, 3l

Blanc 1664

0.46l

Xırdalan

0.5l

Erdinger Weiber

0, 5l

Heineken

Mix Nuts

Homemade Chips

Glenfiddich 12/18

Macallan 12

Jack Daniels

Jameson

Chivas 12/18/21

Monkey Shoulder

Captain Morgan Dark

Bacardi Light Rum

Captain Morgan Spice Gold

Patron

Don Julio

Olmega Blanco

Olmega Gold

Hendricks,Scotland

Bombey Sapphire,U.K

Beefeater,U.K

Gordons,U.K

Hennessy X.O

Hennessy V.S

Hennessy V.S.O.P

Baileys

Jagermeister