Banyan bir aşk çocuğu. Yemek yaratma aşkı, egzotik lezzetlerin aşkı, güzellikleri paylaşma aşkı. Banyan, dünya lezzetlerinin Asya ve özellikle Thai baharatları ile harmanlanması ile oluşturulan özgün bir mutfak. Bu çok özel lezzetleri dilerseniz yazın adeta kaptan köşkü hissi veren üç tarafı açık Boğaz köprüsü ve Ortaköy cami manzaralı muhteşem terasında, dilerseniz kışın, açık hava şöminesi eşliğinde tadabilirsiniz. Öncesinde ise denize sıfır noktasında bulunan barında, Banyan’ın ödüllü barmeninden sezon meyveleriyle yapılan taze kokteyllerinden içebilir, günün stresinin manzaranın büyüsü içinde kaybolup gitmesini seyredebilirsiniz.
© 2025 Monyo.az - Deirvlon Technologies
v4.5.7 - Ultimate QR Menu Experience
All rights reserved. Made with ❤ in Azerbaijan
Mevsim sebzeleri, green curry ve hindistan cevizi sütü(Çok Acılı + Vejeteryan)
Mevsim sebzeleri, tavuk, yeşil köri ve hindistan cevizi sütü 80 TL(Çok Acılı)
Vermicelli noodle, bonfile, sebzeler
Yedi yeşil, ıIlık keçi peyniri, limon - zencefil sos(Vejeteryan)
Marul, yeşil elma, ceviz, nori, ballı soya sos
Soya filizi, kişniş, fıstık ve tom som sos (Vejeteryan)
Çıtır yengeç ve yer fıstığı sos
En iştah açıcı Banyan başlangıçları(2-3 kişilik)
Kırmızı köri pirinç topları(Hafif Acılı)
Izgara bonfile madalyon, black angel sos
Ağır ateşte ördek, zencefil - soya sos
Çıtır tavuk, kimchi sos(Hafif Acılı)
Karides bonbon, chili aioli(Hafif Acılı)
XL tempura karides, chili aioli(Hafif Acılı)
Sırlanmış somon, kırmızı köri sos(Çok Acılı)
Sırlanmış tuna, çarkıfelek sos
Firecracker kalamar(Acılı)
Narenciye marineli somon, kereviz salatası, kuş üzümü tapenad
Sashimi Tabağı
Zencefil ve sebzeli Hint böreği, kimchi sos
Gram masala etli Hint böreği, köri trüf krem(Hafif Acılı)
Ağır ateşte ızgara piliç, ananas, zencefil - soya sos
Mini Asya mangalında tütsülenmiş bonfile, fıstık sos
Mini Asya mangalında karides, zencefil - soya sos
Marine mantar, kuşkonmaz, avokado, asian nut mix(Vejeteryan)
Marine mantar, avokado, confit domates, Thai sos(Vejeteryan)
Küp bonfile, istridye sos (Hafif Acılı)
Tempura kalamar, lime aioli
Avakado, yedi yeşil, karides, kimchi sos(Hafif Acılı)
Tempura karides, chili – wasabi aioli
Somon, tuna, chili, lime, aioli
Füme somon, tempura karides, wasabi aioli
Diablo soslu somon tartar, avokado( Hafif Acılı)
Tuna ve somon maki
Somon, levrek tempura, chili sos( Acılı)
Tuna tartar, firecracker aioli(Acılı)
Yengeç, çıtır tempura, kimchi sos(Hafif Acılı)
Çıtır karides, firecracker sos(Acılı)
Nigiri çeşitleri(8 ad.)
En beğenilen sushi roll ve nigiri çeşitleri(28 ad.)
Hindistan cevizi sütünde, tabule (Vejeteryan)
Sebze dolgulu tavuk ve karamelize soğan püre
Elde tütsülenmiş levrek, tatlı patates, miso sos
Kırmızı curry karides(Acılı)
Wasabili beyaz çikolata, zencefilli chili siyah çikolata
Satsuma - nane crème chantilly, Antep fıstık ve çilek sos
Japon dondurması ve cookie crumble
Bitter çikolata ve orman meyvesi kompot, vanilya sorbe
Sepetin boş
St. 4 haneli bir doğrulama kodu var